Сезон инжира в Barvikha Hotel & Spa

Инжир высоко ценили с самых древних времен за его исключительно полезные свойства. Он не только кладезь различных витаминов и микроэлементов, особенно в свежем виде, но и настоящая находка для высокой кухни, которая знает множество секретов его приготовления, открывающих неожиданные вкусы и ароматы. В августе, когда наступает сезон свежего инжира, рекомендуем попробовать в Barvikha Hotel & Spa классическую моцареллу буффало с хамоном иберико и инжиром, а также теплый салат с ягненком и соусом из вяленого инжира. На основе инжира шеф-кондитер Barvikha Hotel & Spa приготовит несколько оригинальных десертов.