Записи по метке - ресторан a.v.e.n.u.e - страница 2

Стремясь сделать меню ресторана более разнообразным и удобным, шеф-повар Давид Дессо, выделил в нем разделы с французскими, итальянскими, русскими, японскими и паназиатскими блюдами. Читать далее

Новый су-шеф японского направления значительно обновил карту роллов, суши и сашими, сохранив при этом многие полюбившиеся гостям хиты ресторана. Читать далее

В ресторане A.V.E.N.U.E можно будет заказать набор для безупречного домашнего барбекю — замаринованные деликатесы, помещенные в вакуумную упаковку для удобства транспортировки и хранения. Читать далее

Ежегодно по просьбам постоянных гостей ресторана Давид Дессо создает новые блюда для праздника православной Пасхи. Как истинный француз он делает это на свой манер, включая в меню разнообразные блюда с яйцами и сезонными продуктами — молодой зеленой спаржей и сморчками. Читать далее

В этом году шеф-кондитер Владимир Медведев уделил особое внимание постному меню ресторана A.V.E.N.U.E, включив в него множество новых десертов. Читать далее

Каждую весну шеф-повара ресторанов придумывают новые вариации на тему молодой зеленой спаржи, подавая ее как отдельное блюдо в припущенном виде или совмещая с мясом, рыбой или овощами. Читать далее

В ресторане A.V.E.N.U.E в рамках постного меню гостям будут предложены интересные новинки — чайные сборы с добавлением овощей и фруктов, так называемые нотокс-чаи, и коктейли из свежевыжатых соков. Читать далее

Для создания весеннего настроения шеф-кондитер Владимир Медведев решил порадовать своих гостей новым десертом в виде корзинки подснежников. Читать далее

В этом году Давид Дессо выделил в постном меню специальный раздел, куда вошли блюда из овощей, чечевицы, гороха, нута, фасоли, булгура, киноа, не содержащие глютена. Читать далее

Специальный рецепт Давида Дессо в A.V.E.N.U.E — блины со шпинатом и козьим сыром, которые можно заказать как горячую закуску. Читать далее